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嫌いなものですが…

2010年06月29日
今日は安売りしていたゴーヤでご飯です。





こんばんは。まりこです。





親元から離れて、しかも自炊だと
自分の好きなものだけ作ってしまうだろうと思ってたけど
親から離れたからこそ、自分の嫌いなものも食おうとしてる。
栄養偏りそうだし…


ってことで、今日はゴーヤチャンプル。
あんまり好きじゃないんだよなーこれ。
苦味が好きじゃない。

大人になればこの苦味も美味しく感じると言いますが
それが正しいとなると私の舌はまだまだ子供です。
薬味もあまり好きじゃないしー。



苦味の原因と言われる白いワタをスプーンで隅から隅まで取り除き
そんでもって塩を入れたお湯でサッと湯がいて
ダシを入れて作りました。



Image0117.jpg

米、玉ねぎと油揚げの味噌汁、ゴーヤチャンプル
トマト、グレープジュース




全く苦くなかった。やったぜえええええ!!!!! ふぉおおお!!!!!
そして味噌汁は若干進化した。

今日もご馳走様でした。





あ。私はトマトも嫌いです。





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